健康早餐 蛋白質、纖維不可少

健康早餐 蛋白質、纖維不可少
中國時報 石文南／台北報導
　早餐吃清粥搭配一顆蛋，但別忘了給孩子一點青菜吧！如果早餐選擇熱狗加巧克力牛奶，那可是不健康的早餐。台北市教育局將推行「『Good morning！早安，早餐』，吃早餐運動」，掌握「主食一定要、搭配蛋白質、纖維不可少、少少油糖鹽」的4原則。
　台北市教育局表示，各校推動學生「吃早餐運動」外，也要讓學生正確選擇營養、有助成長發育食物的能力，讓學生在校期間培養健康行為、累積健康資本。營養師李敏齡表示，如果早餐只吃饅頭夾蛋，這樣缺纖維素，別忘了加一片番茄、生菜；如果真的沒有，家長記得另外準備一份水果給孩子，也可解決早餐缺纖維素的問題。
　李敏齡指出，有些小學生早餐就吃雞塊加奶茶，這一份早餐油多、缺主食、缺纖維素，和一份熱狗加巧妙奶的早餐一樣，吃了不健康。
　另外，教育局對北市學童是否吃早餐做了一分民調，發現有近7成的學童在家吃早餐，2成5在上學途中吃早餐，有3％到校吃早餐，有1.5％的學童沒有吃早餐。
　營養師們做了一首『早餐健康詩』：『早安早餐吃得好，越早吃越好，分量須足夠，主食一定要，搭配優質蛋白質，纖維千萬不可少，少少的油糖鹽，健康精神好。』以順口溜方式讓學生可以琅琅上口，或以「只要我長大」歌曲旋律為輔，用歌唱方式進行帶動唱。
　配合「『Good morning！早安，早餐』，吃早餐運動」的推行，北市教育局「學校午餐通訊」網站，設計生活化、互動式的網路有獎徵答遊戲，歡迎小朋友一起來玩遊戲。
　教育局提供「Good morning！早安，早餐」的早餐教材和動畫免費下載。
　至台北市政府教育局的網站下載，歡迎使用。

美林：全球經濟樂觀指數再跌 亞股恐被高估 但熱錢仍湧入

美林：全球經濟樂觀指數再跌 亞股恐被高估 但熱錢仍湧入
鉅亨網記者賴筱凡╱台北．10月18日10/18 22:01

美林證券針對全球基金經理人 9月調查報告結果出
爐，金球經濟樂觀指數續跌，從上月的-48%下探至-55%
；亞股部分則因 9月相繼創新高，鼓舞基金經理人信心
大增，對於亞太區經濟成長和獲利期待都顯著提升；儘
管如此，基金經理人也開始認為亞股有高估之嫌；至於
加碼台股的意願，則從上個月的5%小幅滑落至4%。
根據美林證券最新的基金經理人報告顯示，伴隨著
MSCI亞太指數(除日本)在一個月內走揚近 15%，基金經
理人開始認為有高估亞股價值的情形；但熱錢卻仍不斷
湧入亞太新興市場，光是上周就湧進多達20億美元，現
金水位則由上個月的3.9%降低至3.7%，對亞太地區的經
濟成長與獲利成長期待也大幅提升。
從全球經濟樂觀指數來看，多數基金經理人對於全
球未來12個月的經濟發展仍持悲觀，指數從上月的-48%
下探至-55%；企業獲利樂觀指數則小幅回升，從上月的
-55%拉回至-44%。但整體來說，基金經理人對於全球經
濟展望與獲利期待仍持續疲軟。
反之，亞太新興國家強勢崛起，基金經理人對亞太
市場的好感度倍增，認為亞太區經濟轉強的比例從上月
的-25%大幅成長至 27%；認為未來一年亞股獲利將更好
的比例也從上月的-33%增加至 22%，顯示出基金經理人
對亞太區成長動能的看好。
然而，報告中也指出，多數基金經理人認為亞股有
高估價值的情形，多達 13%的經理人持認同看法，與上
月的-25%有顯著落差；加碼現金部位也從上月的 50%下
滑至 25%，反映出基金經理人開始減少加碼亞股。
此外，亞太新興國家經濟急速成長，通貨膨脹的問
題開始受到關注，預期未來12個月亞太區核心 CPI指數
會走揚的基金經理人達 73%，意即越來越多基金經理人
認為亞股通貨膨脹問題將漸趨嚴重。
在產業方面，最受歡迎的依序是工業、能源及原物
料產業；基金經理人提高加碼的產業則為銀行業、能源
業和工業，如油價不斷攀升、創新高，致使基金經理人
提高加碼能源產業。；相對地，內需產業如零售業和媒
體業，基金經理人則減少加碼。
其中，尤以銀行業和壽險業保突出，雖然目前基金
經理人減碼仍大於加碼，但卻已出現大幅成長，基金經
理人加碼銀行業和壽險業的比例，從上月的-50%和-42%
，回溫至-7%和-27%。
亞太區資金配置，則由香港居冠香，連續 2個月深
受基金經理人青睞，加碼意願達8%；而台灣、新加坡、
印尼、南韓與印度則同列第二，基金經理人加碼比例為
4%。其他如大陸、泰國、菲律賓和馬來西亞等，都為基
金經理人減碼的目標市場。

Fed可能進一步降息 褐皮書：八月過後經濟成長就減緩

Fed可能進一步降息 褐皮書：八月過後經濟成長就減緩
【陳穎柔／綜合外電報導】 工商時報
　美國聯準會（Fed）周三發表褐皮書指出，美國十二個地區有五個地區自從八月以後經濟成長速度就減緩，經濟產值占全美總值之比重最大的舊金山地區是其一，此一現象加深了Fed進一步降息的可能性。
　Fed在褐皮書上寫道，隨著全美的經濟減緩成長，消費者支出、製造業和服務業都趨弱，而勞動力短缺恐怕也正在拖累經濟成長。此一發現與部分準備銀行總裁的看法相衝突，這些人質疑進一步降息的必要性。Fed在九月突然宣布調降基本利率兩碼，意在減輕美國房市和金融市場風波對美國經濟造成的衝擊。
　本周二，Fed主席柏南克還表示，現在要判定房市景氣下走將對消費者支出和企業支出造成多大影響還太早。
　曾任Fed經濟學家、目前經營DMJ顧問公司的瓊茲（David M. Jones）表示，褐皮書呈現悲觀結果，而事實簡單說就是，美國遭遇重大的信用危機，此一危機讓每個人眼見信用成本升高，且普遍而言開始對經濟造成傷害。
　褐皮書在提及美國的消費者支出時表示，各報告所呈現結果並不一致，並透露九月份和十月份初期的成長率低於八月份成長率。消費者支出占美國國內生產毛額（GDP）逾三分之二。
　產業方面，褐皮書指出，他們接觸到的產業受訪者有不少認為經濟活動之前景的不確定性超出常態，至於非房屋相關行業，Fed所收集到的訊息顯示，受訪者仍擔憂信用緊縮和營造業景氣下走可能導致其所處行業的經濟活動力減弱，但這些行業抱持著審慎樂觀的態度，因為目前幾乎看不到景氣欠佳擴散的跡象。
　褐皮書的結果不一定保證Fed就會降息，之前也有例子。

專家觀點》油價新高與美元兩難

專家觀點》油價新高與美元兩難
【聯合晚報╱劉憶如 〈立法委員 / 台大財務金融系兼任教授〉】
2007.10.17 03:07 pm

國際油價盤中一度創下每桶88美元新高紀錄，這對目前正受次級房貸風暴衝擊的美國，無疑是雪上加霜；更為美國聯準會是否能繼9月降息兩碼後進一步降息，投下一大變數。
美國利率政策之所以關鍵，是因為全球再度面臨成長與衰退的轉折點；而美元的利率走向，勢必產生最重要的影響。
降息與否，其實是利弊得失的評估。一方面，雖然美國及全球股市對於美國9月的降息給予熱烈的回應，但這並不代表降息就能解決次級房貸的傷害。美國聯準會主席柏南克前天（10月15日）公開演講中，仍然警告美國房地產市場將持續惡化，並可能在未來幾個月大幅拖累美國經濟成長。
另一方面，降息所帶來的通膨疑慮，卻不容忽視。柏南克前天的演講中亦特別聲明降息是「在價格穩定的前提下增加成長的機會」。
「價格穩定的前提下」？在近日中東緊張情勢升高，石油供應缺口疑慮擴大的情況下，油價上漲至88美元的新高，實難讓人對油價的攀升以及其帶動的物價上揚，掉以輕心。
美元降息的另一個代價，則是美元進一步的貶值，以及貶值對全球造成的傷害。歐元自2001年至今，相對於美元已升值超過50%，美元再進一步的弱勢，將使歐洲景氣因為歐元過度強勢而受傷；另外亞洲及新興國家目前持有全球85%的外匯存底，其中包含大量美國公債，美元價位進一步的滑落，亦可能引發國際資金市場極大的動盪。
2007年美元利率政策的兩難，正如同1987全球股市崩盤以及1997金融風暴的情況；當初葛林斯班作出正確的利率轉向抉擇，但面臨油價自五年前的18美元升至今日的88美元，柏南克實面臨更嚴酷的考驗。

油價 逼近88美元

油價 逼近88美元
【經濟日報╱編譯廖玉玲／綜合十六日電】
2007.10.17 04:07 am

中東緊張情勢升高、恐怕出現供應缺口，加上美國經濟前景不明，刺激紐約原油期貨逼近每桶88美元，高盛預估今年油價可望落在77美元到93美元間。黃金現貨價16日直接飆破760美元關卡，刷新28年紀錄。
西德州輕原油11月期貨16日在紐約商業交易所（Nymex）觸及87.97美元的歷史新高。15日收盤時上漲2.44美元，報每桶86.13美元，創原油期貨從1983年開始在Nymex交易以來最高。
倫敦布侖特原油11月期貨16日盤中也從前市的82.75美元，跳漲至84.31美元空前新高。土耳其政府計劃出兵攻打北伊拉克的庫德工人黨（PKK），並已於15日將此案送交國會表決。
伊拉克是全球原油蘊藏量第三高的國家，而庫德族控制的區域，正好是伊拉克石油蘊藏量最豐富的地方。石油運輸管線經過土耳其南部，PKK經常在此區發動攻擊。
香港CFC Seymour證券公司資深投資策略師科瓦爾奇克指出，一旦發生軍事衝突，只會讓伊拉克更動盪，甚至可能影響整個中東。
高盛公司表示，今年冬天紐約油價會落在高點或低點，端視天氣如何。如果天氣冷，油價可能漲到93美元，反之則可能降到77美元。該公司目前預測，今年底油價會成為85美元。
Altavest全球交易公司商品經紀人哈特曼認為，土耳其說不定想要「長期抗戰」，供應面疑慮擴大，加上目前美元匯價氣若游絲、美國經濟前景又曖昧不明，在在刺激買盤轉向商品市場。黃金現貨價16日在亞洲盤直接衝過760美元整數關卡，升抵767.09美元，28年新高紀錄又往上推升一些。

國際金價創28年新高 衝破760美元

國際金價創28年新高 衝破760美元
【聯合報╱記者羅兩莎／台北報導】
2007.10.17 04:07 am

全球資金大舉湧入金市，昨天國際金價再度牛氣沖天，一舉衝破每英兩760美元，盤中最高攻上766.6美元，較前一交易日上漲逾8美元，續創近28年以來新高價。
台灣銀行貿易部高級襄理楊天立分析，國際金價可能「以盤代跌」，短線來看，投資人有拉回就是買點，但仍應隨時留意大幅拉回風險。
黃金分析師指出，目前從黃金期貨市場觀察，不僅是長線資金持續穩定進入金市，就連看好年底旺季而介入的對沖基金、避險基金等短線資金都沒有撤出金市、獲利了結跡象。
分析師解釋，對沖基金等目前還在「賭」19日七大工業國（G7）開會，主要是近來很多歐洲國家不斷反應歐元一路飆高，各國已無法再承受歐元再漲的壓力。再加上美國可能再降息，市場普遍看空美元，短線資金有意藉此機會進一步拉抬金價。
楊天立分析，金市不論是基本面、資金面及消息面都是利多不斷，例如國際原物料價格上漲、通膨壓力遽增，加上美國次貸風暴後避險性資金大舉湧入，使金價節節推高。「國際金價每英兩800美元不是夢」，現在已經沒有人敢再預測金價如何走了，但投資人操作上一定要留意風險，只要有風吹草動就要離場。
分析師稱，國際金價在2005年8月至2006年5月這段期間，一路從每英兩411美元，一口氣飆到730美元，漲幅高達80%；倘若這一波金價一路漲上去，接下來就要休息一段很長時間，建議投資人進場後應隨時注意國際行情變化。
楊天立指出，金市後市看好，全球各機構亦紛紛調高明年金價預測；其中，最保守的機構瑞士銀行即預估，明年全年金價將在每英兩770美元附近，最高價可望至800美元。
國際知名投資機構摩根士丹利亦預測，明年國際金價平均價在每英兩800美元。全球最權威的金屬業研究機構GFMS更預測，明年國際金價將衝上850美元。

不敗心法》波動大…定期定額 不變守則

不敗心法》波動大…定期定額 不變守則
【經濟日報╱記者 曹佳琪】
2007.10.16 04:45 am

面對波動大的基金，最好的投資方式就是定期定額投資。天然資源基金波動度在所有基金類型中屬一屬二，雖然長期趨勢看俏，但因波動度高，適用定期定額投資法則介入。
此外，天然資源基金種類繁多，可將其視為是投資全球股市或單一國家的方式來區別，比如黃金基金是專注在一個商品上，波動度就像單一國家股票型基金一般高，適合較積極投資人，全球資源基金則類似全球股票型基金，比較能分散風險，適合穩健型投資人。
若是更保守的投資人想介入天然資源基金，不妨選擇全球資源基金，再透過定期定額方式，並且最好是一個月扣款三次，把市場風險降至最低，較能符合其投資屬性。